Кормовая морковь





Кормовая морковь — двулетнее растение семейства сельдерейных (Apiaceal). В первый год жизни развивает прикорневые черешковые перисто-расчлененные листья и корнеплод, а на второй год — цветоносные побеги, покрытые волосками, высотой до 1,5 м. Соцветие — сложный зонтик. Цветки пятерного типа, мелкие. Опыление перекрестное. Плод — двураздельная семянка с шипиками. Семянки являются посевным материалом. Масса 1000 шт. 2–2,5 г. При прорастании семян семядоли выносятся на поверхность.

К теплу морковь менее требовательна, чем свекла. Семена прорастают при температуре 3–4 °С. Весенние и осенние заморозки всходы переносят хорошо. В первый год жизни морковь растет медленно.

Морковь лучше выдерживает временный недостаток влаги, продуктивно использует осадки второй половины лета и отличается большей холодоустойчивостью, чем свекла. Она менее требовательна к почве и может давать хорошие урожаи на легких супесчаных почвах. На кислых почвах морковь растет и развивается, плохо.

Вегетационный период в первый год жизни 75–150 дней, во второй 90–100 дней.

В нашей стране наиболее распространены следующие сорта: Шантанэ 2461, Шантанэ сквирская, Бирючекутская 415, Витаминная 6, Несравненная и др.