Культура овощных растений в защищенном грунте





Выращивание овощей на искусственных средах имеет сравнительно недавнюю историю.

Под культурооборотом понимают схему последовательного чередования овощных культур в течение одного сезона.

Под защищенным грунтом понимают специально оборудованные культивационные помещения — теплицы, парники.

В защищенном грунте освещенность растений почти наполовину меньше, чем на открытом воздухе.

Интенсивный рост и высокая урожайность овощных растений в защищенном грунте во многом зависят от плодородия почвы.

Разогревание биотоплива — процесс разложения органического вещества микроорганизмами, в основном аэробными.

Для получения здоровой, доброкачественной рассады семена сортируют по размеру на решетах, калибруют по удельной массе в воде, растворах солей, на пневматических сортировках в воздушном потоке, на электросепараторах, барбатируют, т. е. замачивают в воде в течение 10–12 ч, через которую пропускают кислород или воздух.

Уход за рассадой направлен на создание благоприятных условий для успешной приживаемости и роста растений.

Существует несколько видов обогрева, из них наиболее старый — биологический, при котором используют тепло, выделяющееся в результате разложения навоза, соломы, компоста из городского мусора или других органических остатков.

Утепленный грунт может быть необогреваемым (на солнечном обогреве) и обогреваемым (на техническом и биологическом обогреве).

Готовность сеянцев к пикировке зависит от условий их выращивания и места пикировки.

Обычные рамообороты в парниках включают выращивание рассады и разных овощей (огурец, лук на перо, редис и др.).

Основные овощные культуры в теплицах — огурец (зимне-весенний период) и томат (осенне-зимний и зимне-весенний периоды).

В средней полосе посев для зимне-весенней культуры проводят 1–10 декабря сухими иди пророщенными семенами.

Подготовка теплицы к посадке заключается во влажной дезинфекции всей конструкции и кровли формалином с добавкой пестицидов против вредителей и болезней, наблюдавшихся в текущий сезон.

Перед летней посадкой рассады томата проводят влагозарядковый полив и не изолируют корни от почвы.

Верхушку центрального стебля прищипывают над третьим-четвертым листом после того, как он перерастает шпалерную проволоку.

Общая доза удобрения в подкормках не должна превышать 50–60 г/м2, в том числе азотных не более 20 г/м2.

Выращивание рассады овощных культур — важнейшая задач овощеводства.

Значение защищенного грунта в школе, особенно сельской, весьма велико.