Характеристика плодовых и ягодных пород





В СССР возделывают свыше 40 плодовых культур или пород. Следует отметить, что в плодоводстве ботанический род, объединяющий группу близких между собой видов, называют обычно плодовой или ягодной породой или культурой. Понятие о породе также относится к дикопроизрастающим видам. Все плодовые и ягодные породы многолетние, с различным периодом жизни. Они отличаются биологическими особенностями и хозяйственным использованием. По биологическим признакам, а также типу плодов плодово-ягодные растения объединяют в группы.