Возрастные периоды плодовых деревьев





На протяжении жизни у плодовых деревьев наблюдаются возрастные изменения в особенностях роста и плодоношения. Для молодого дерева характерен интенсивный вегетативный поступательный рост. В этом периоде усиленно растут боковые и особенно верхушечные побеги, закладывается крона. Плодоношение почти отсутствует, и плодовые веточки не образуются.

С течением времени, по мере развития кроны и ее скелетных сучьев, начинают появляться плодовые веточки, на которых закладываются цветковые почки. Первичное плодоношение в этом периоде сочетается с продолжающимся ростом всего дерева. Период до начала плодоношения по продолжительности бывает разным, зависит от видовых и сортовых особенностей и от подвоя, на котором привито данное дерево.

У взрослого дерева, достигшего нормальной величины, постепенно затухают рост и развитие кроны и корней. В этот самый продуктивный и продолжительный период усиленно образуются плодовые веточки, и дерево обильно плодоносит. С течением времени начинаются процессы старения ветвей и их усыхания на концах. Взамен усыхающих ветвей появляются у их основания сильные вегетативные побеги — волчки, дающие начало образованию вторичных сучьев кроны. Постепенно старение дерева усиливается, вплоть до полного отмирания всей надземной части. Часто, особенно у вишни и сливы, на смену усыхающей кроне появляются корневые побеги, которые могут дать начало новой надземной части растения.

Описанные возрастные изменения наблюдаются и у ягодных растений, но происходят в меньший период времени. Возрастные изменения приводят к изменению потребностей плодовых растений к условиям жизни, что учитывают при разработке агротехнических приемов ухода за садом различного возраста.

Возрастные изменения были описаны П. Г. Шиттом, который выделил девять возрастных периодов, из них пять основных.

  1. Период вегетативного роста (от посева до первого плодоношения характеризуется усиленным поступательным ростом ствола, кроны и корневой системы. Задачи агротехники — формирование кроны и регулирование роста ветвей с помощью обрезки.
  2. Период роста и плодоношения (от первого плодоношения до регулярных урожаев). Наблюдается сильный поступательный рост скелетных ветвей кроны, образование обрастающих ветвей и нарастающее плодоношение. Задачи агротехники — дальнейшее формирование кроны и сохранение урожая.
  3. Период плодоношения — регулярное и обильное плодоношение, прекращение роста кроны. Задачи агротехники — уход за растениями и почвой, внесение удобрений, сохранение урожая.
  4. Период плодоношения и усыхания — усыхание концов сучьев и отмирание обрастающих веточек. Снижение количества и ухудшение качества урожая. Задачи агротехники — омоложение дерева путем обрезки для замены усыхающих ветвей и обрастающих веточек.
  5. Период усыхания — отмирание сучьев кроны, образование волчков (у их основания) и сильной корневой поросли (особенно у косточковых), падение плодоношения и жизнестойкости дерева.

Задачи агротехники — сильное омолаживание дерева за счет развития побегов-волчков у семечковых и корневой поросли у косточковых (корнесобственных деревьев).