Обрезка сада





Цель обрезки плодовых деревьев — регулирование их роста и плодоношения. Обрезкой можно изменять относительное развитие ветвей кроны, ослабляя или усиливая рост отдельных побегов, содействовать образованию плодовых веточек, омолаживать деревья. В молодом саду главная задача обрезки — формирование кроны.

Различают два основных способа обрезки — укорачивание и прореживание.

Укорачивание — удаление верхней части побегов. После укорачивания из боковых почек образуются побеги, степень бокового ветвления зависит от длины оставленной части побега. Чем сильнее подрезка, тем интенсивнее растут боковые побеги.

Прореживание — удаление побегов целиком, при этом улучшается освещенность других ветвей.

При сильном ветвлении дерева и загущении кроны применяют в основном прореживание, при редких кронах вследствие слабого ветвления используют укорачивание. Правильная система обрезки предусматривает сочетание обоих способов.

Сроки обрезки рассчитаны на быстрое заживление образовавшихся ран. На юге возможна осенне-зимняя обрезка. В средней и северной зонах садоводства обрезку проводят весной, так как осенняя и зимняя обрезки приводят к обмерзанию свежих ран и срезов.

Летом применяют прищипку растущих зеленых побегов. Это останавливает рост молодых побегов, способствует окончанию роста и вызреванию древесины годичных приростов. Прищипка боковых летних побегов, образующихся из пазух листьев, способствует лучшему развитию и утолщению основного побега.

Характер и направление обрезки служат определенным задачам и во многом зависят от видовых и сортовых особенностей, типа подвоя, возраста дерева, природных условий и, наконец, экономических соображений.

На протяжении жизни дерева наблюдается периодическая смена частей кроны. Наименее долговечны обрастающие ветки, средний возраст которых составляет не более 10–12 лет у семечковых и 6—8 лет у косточковых пород. Взамен отмирающих обрастающих ветвей у стареющих деревьев на основных скелетных сучьях появляются молодые сильные побеги — волчки, которые могут стать основой для новой обрастающей части дерева. Виды и сорта плодовых деревьев отличаются характером и степенью ветвления и образования плодовых веточек. Косточковые породы требуют более слабой обрезки, чем семечковые.

В зависимости от возрастных изменений и характера обрастающих и плодовых веточек изменяется и направление обрезки.

Обрезка молодых деревьев в первые годы после высадки в сад направлена на формирование скелета кроны. Побег продолжения укорачивают на сильную почку с целью образования нового побега для дальнейшего поступательного роста дерева. На 3—5-й год после посадки на центральном проводнике выбирают последующие скелетные ветви кроны.

Побеги, оставленные как скелетные ветви, подрезкой уравнивают в силе роста. Все остальные побеги подавляют сильной обрезкой или прищипыванием их в начале роста. Конкуренты и побеги, сильно растущие под острым углом к стволу, а также побеги, растущие внутрь кроны, вырезают. Скелетные ветви первого порядка формируют в питомнике. Скелетные ветви второго порядка при формировании в саду оставляют не ближе 60–70 см от сучьев первого порядка, подчиняя их с помощью подрезки центральному проводнику, который затем вырезают.

Формирование должно соответствовать структуре выбранного типа кроны. Для садов с загущенным размещением деревьев крону формируют из 5—6 ветвей по разреженно-ярусной системе, направляя две пары нижних сучьев в сторону междурядий под углом 45° к линии ряда, а верхнюю пару под прямым углом. Проводник удаляют над последней верхней ветвью. При такой структуре кроны быстро смыкаются, образуя по ряду густую стену зелени. В дальнейшем вдоль ряда формируют только полускелетные ветви.

Разреженно-ярусная крона — самая распространенная для большинства пород. Эта крона сочетает ярусное и одиночное расположение скелетных ветвей на центральном проводнике.

При сравнительно плотном размещении деревьев в рядах (менее 4 м) формируют 4–5 основных сучьев, в более разреженных рядах — 5, 7. На стволе скелетные сучья размещают различно. Первые 2–3 ветви располагают ярусом, что соответствует этому типу кроны. Выше формируют ярус из двух ветвей и 1—2 годичные ветки на 30—45 см друг от друга. Расстояния между ярусами 60–80 см. Разреженно-ярусную крону ограничивают по высоте до 3,5—4 м. Реже формируют округлые кроны по вазообразной форме, веретеновидной и кустовой.

Обрезка плодоносящих деревьев должна обеспечить однолетние приросты (без дальнейшего роста дерева вверх) и поддерживать ежегодное плодоношение при хорошем качестве плодов. Для этого вырезают ветви, растущие внутрь кроны, сломанные, сухие, переплетающиеся и трущиеся. Прореживают и вырезают стареющие плодовые и полускелетные ветви с целью омолаживания кроны. Чем слабее годичные приросты плодовых образований, тем сильнее степень обрезки. Такую обрезку проводят через 3–4 года.

Обрезка старых деревьев, для которых характерно угасающее плодоношение, направлена на сильное их омолаживание. При этом новую крону дерева формируют из побегов-волчков, возникающих у основания основных скелетных ветвей. Создавая крону из этих побегов, следуют правилам соподчинения верхних побегов нижним и усиливают новые скелетные ветви.