Племенная работа в птицеводстве. Часть третья





В основу селекции яичной и мясной птицы положено создание сочетающихся отцовских и материнских линий, дифференцированных по некоторым основным признакам.

Отцовские линии яичных кур отличаются высокой яйценоскостью потомства и хорошей массой яиц; материнские линии — высокими воспроизводительными способностями, хорошим качеством яиц и жизнеспособностью. У кроссов таких линий проявляется эффект гетерозиса высокой яичной продуктивности.

У мясных кур материнские линии обладают высокой плодовитостью (яйценоскость, оплодотворенность и выводимость яиц, жизнеспособность молодняка); отцовские — большой живой массой и высоким качеством мяса.

Высокие показатели продуктивности в каждой линии закрепляют путем консолидации, т. е. гомогенным подбором и инбридингом типа брат Х сестра, полубрат Х полусестра. При этом линии проверяют на эффект сочетаемости между собой. Кур и петухов, проверенных по качеству гибридного потомства и показавших хорошие результаты, возвращают в линию для отвода и выращивания от них линейного молодняка. Для воспроизводства линии отбирают петушков и курочек из тех семей, которые имели хорошие показатели потомства, полученного от скрещивания с семьями другой линии. Такие сочетающиеся семьи составляют селекционное ядро линии. Сохранение и использование сочетающихся семейств позволяют получать при скрещивании линий гибридную птицу с высоким эффектом гетерозиса. Самый простой вариант линейного разведения — получение кроссов от скрещивания кур и петухов, принадлежащих к разным линиям. Получают при этом простые кроссы или двухлинейные гибриды.

Для повышения эффективности гетерозиса получают более сложные — трех- и четырехлинейные кроссы. Трехлинейные кроссы получают путем скрещивания двухлинейных форм (материнской или отцовской) с сочетающейся линией.

Четырехлинейные кроссы получают путем скрещивания двухлинейной материнской формы с двухлинейной отцовской формой.

Окончательную апробацию линий и кроссов проводят на контрольно-испытательных станциях. При этом учитывают оплодотворенность и выводимость яиц, сохранность молодняка и кур, живую массу, яйценоскость, массу яиц и другие показатели. Птица, получившая положительную оценку, используется в промышленных и племенных хозяйствах.

Из племзавода инкубационное яйцо или суточный молодняк сочетающихся линий поступает в хозяйство-репродуктор I порядка. Здесь линейная птица (родительские формы гибридов) размножается. Получают простые гибриды путем скрещивания материнской и отцовской линий. Яйцо, полученное от простых кроссов, продается в хозяйства-репродукторы II порядка для комплектования родительских стад и получения сложных гибридов. Репродукторами II порядка обычно являются племенные фермы птицефабрик, где размножают птицу простых (двухлинейных) гибридов. Затем материнские и отцовские гибридные формы скрещивают и получают сложные (четырехлинейные) гибриды, которыми и комплектуется товарное стадо несушек. Такая гибридная птица отличается высокой яйценоскостью.