Третье поле (двулеток)





Задача агротехники на третьем поле — вырастить саженец с правильно сформированной кроной и сильным, здоровым штамбом. Сущность формирования заключается в создании остова будущей кроны плодового дерева. Принципы построения правильной кроны — обеспечить соподчинение сучьев центральному проводнику, верхних сучьев — нижним, выдержать достаточные промежутки между сучьями по длине ствола, равномерное расположение сучьев в разные стороны и небольшое их число, развить прочный и здоровый штамб установленной высоты. Хорошую крону можно заложить на здоровых, сильных однолетках. Высота штамба зависит от климатических условий и силы роста подвоя. В южной зоне принята высота штамба 70–80 см и для слаборослых подвоев — 35–40 см, в средней зоне для семечковых пород — 50–60 см, для косточковых — 30–40 см, на Урале и в Сибири — 25–35 см.

Основные типы крон, формируемые в питомниках, — ярусная, разреженно-ярусная, безъярусная и комбинированная.

Ярусная крона формируется в виде яруса из 5 ветвей, отходящих из смежных почек. Следующий ярус закладывают в саду. Ярусная крона отличается простотой и несложностью формирования, но она непрочна и недолговечна. Деревья с ярусной кроной рано вступают в плодоношение.

Разреженно-ярусная крона имеет ярус из 3 сучьев, развивающихся из смежных почек или расположенных через одну. В саду закладывают через 60–80 см от первого яруса еще один или два редких яруса из 2 сучьев. Этот тип кроны отличается сравнительной прочностью и долговечностью.

Безъярусная крона формируется из 6—8 сучьев, редко расположенных на стволе (через 30–35 см) и подчиненных последнему. Эта крона очень прочна, но долго формируется. Деревья с такой кроной поздно плодоносят.

Комбинированная крона имеет редкий ярус из 3 сучьев, расположенных через одну-две почки. В саду крону формируют по безъярусному типу.

В суровых климатических условиях формируют кустовидную крону из 5—6 скелетных сучьев на штамбе не выше 25–35 см. Такую крону укрывают зимой снегом, и она не обмерзает.

Начинают закладку кроны у саженцев рано весной. Отмеряют нужную высоту штамба, затем отсчитывают в зависимости от типа кроны от 6—8 до 10—12 почек, обрезают саженец над верхней почкой, из которой будет расти побег продолжения. Дальнейшее формирование кроны заключается в регулировании роста боковых побегов, выбранных в качестве скелетных ветвей. Верхние один-два побега, ниже проводника, вырезают, так как они могут конкурировать с ним, остальные боковые побеги прищипывают для усиления роста скелетных сучьев.

Боковые побеги на штамбе также удаляют или коротко прищипывают. Называют их при этом побегами утолщения, так как они способствуют утолщению штамба.

Саженцы выкапывают с конца сентября. Так как плодовые деревья долго не сбрасывают листьев, перед выкопкой их удаляют, ошмыгивая с побегов. В крупных питомниках саженцы опрыскивают хлоратом магния или кальция, ускоряющими листопад.

При выкопке саженцев важно сохранить корневую систему для двулеток не короче 30 см, для однолеток — 25 см. В крупных питомниках саженцы выкапывают специальными плугами. Подкопанные саженцы с подрезанными корнями выбирают из почвы вручную и временно прикапывают по сортам.

Для весенней посадки саженцы прикапывают на зиму на специально защищенном участке, не затопляемом талыми водами, подальше от скотных дворов и стогов сена и соломы (где зимуют мыши). Прикапывают их в траншеи на глубину до половины штамбов в наклонном положении, кронами к югу. Растения обильно поливают. Прикапывают деревья по сортам и породам и составляют план прикопки.

Саженцы должны отвечать определенным техническим показателям. Так, в зависимости от природных зон и товарного сорта двулетние кронистые саженцы яблони должны иметь 3–5 основных корней длиной не менее 30 см, прочный штамб (40–80 см) не тоньше 1,2 см и 4—5 основных побегов для ярусной и 3 побега для разреженно-ярусной и комбинированной крон длиной 40–50 см.

Высокое качество посадочного материала в питомнике — следствие отбора на протяжении всего цикла выращивания привитого саженца:

а) при выращивании сеянцев — отбор семенных маточных деревьев, хороших плодов, лучших семян, сеянцев при пикировке доброкачественных подвоев;

б) в школе саженцев — отбор подвоев для первого поля, маточных деревьев, черенков для окулировки, лучших глазков на черенке, подвоев для окулировки, однолеток для формирования кроны, выращенных двулеток для посадки в сад.

В питомнике ведут строгий учет показателей проводимых специальных мероприятий по кварталам и каждому ряду школы саженцев. Эти записи отображают движение и производственные этапы выращивания и формирования саженцев по каждому посаженному ряду от первого до третьего поля (приживаемость окулировки, выход окулянтов, однолеток, двулеток и т. п.).