Вредоносность и биологические особенности сорняков





Сорняками называются растения, не возделываемые человеком, но засоряющие сельскохозяйственные угодья. Засорителями называются культурные растения, произрастающие в посевах сельскохозяйственных культур другого вида или сорта. Например, засорителями являются озимая рожь в посевах озимой пшеницы, подсолнечник в посевах овса и т. д. Специализированными сорняками принято называть сорные растения, засоряющие посевы родственных культур. Например, повилика клеверная засоряет посевы клевера, люцерны, торица льняная — лен, костер ржаной — озимую рожь.

Сорные растения наносят большой ущерб сельскому хозяйству — снижают урожайность культурных растений, ухудшают качество урожая, затрудняют эффективное использование сельскохозяйственной техники и т. д. Это происходит в связи с тем, что сорные растения потребляют большое количество воды и элементов питания, быстро истощают почву, затеняют культурные растения, снижая использование солнечной радиации на 30-40% и температуру почвы на 2-4 °С, ослабляют биологическую активность почвы и рост и развитие культурных растений.

Сорняки усложняют уборку урожая, засоряют своими семенами ворох, повышают его влажность и вызывают дополнительные затраты на сушку и очистку зерна и другой продукции. Сорные растения являются носителями болезней и вредителей сельскохозяйственных культур, многие из них ядовиты. Например, семена плевела опьяняющего, белены, засоряя зерно и продукты его переработки, вызывают отравление людей и животных, а полынь горькая при попадании в корм скоту придает молоку и маслу неприятный вкус.

По данным ВАСХНИЛ, ежегодный ущерб, наносимый сельскохозяйственному производству сорняками, исчисляется десятками миллиардов рублей. Поэтому борьба с сорными растениями является важной задачей по увеличению производства продуктов земледелия.

Для успешной борьбы с сорными растениями важно знать их биологические особенности. Сорняки обладают исключительно высокой приспособляемостью к условиям внешней среды и конкурентной способностью по отношению к культурным растениям. Они имеют большой коэффициент размножения семян. Например, одно растение осота дает до 20 тыс. семян, полыни горькой и лебеды — до 100 тыс., щирицы запрокинутой -до 500 тыс. семян. В результате такой плодовитости из-за ослабления борьбы с сорняками их семена накапливаются в верхнем слое почвы в огромном количестве- до 2-3 млрд. шт. на 1 га.

Семена многих сорняков имеют различные приспособления в виде летучек, зацепок, крючков и др., с помощью которых они могут распространяться ветром, водой, животными и человеком на большие расстояния. Семена большинства сорняков длительное время сохраняют свою жизнеспособность в почве, а также после прохождения через желудочно-кишечный тракт животных.

Наиболее злостные многолетние сорные растения, помимо семян, способны размножаться корневищами, корневыми отпрысками, усами и другими вегетативными органами. Так, пырей ползучий на 1 га площади может накопить до 29 т корневищ с 260 млн. спящих почек, каждая из которых дает побег.