Разновидности и сорта озимой ржи





Наибольшее производственное значение из всех разновидностей ржи имеет рожь обыкновенная (Secale cereale L.). К ней относится большинство возделываемых сортов. В последние годы в нашей стране выведены и районированы сорта тетраплоидной ржи. В СССР районировано более 50 сортов. Наиболее распространены следующие.

Вятка 2. Получен в НИИСХ Северо-Востока. Среднепозднеспелый, зимостойкий сорт, устойчив к выпреванию и вымоканию. Недостаточно устойчив к полеганию. Слабо поражается снежной плесенью. Хлебопекарные качества хорошие. Районирован в Нечерноземной зоне и в Западной Сибири.

Харьковская 55. Выведен в Украинском научно-исследовательском институте растениеводства, селекции и генетики. Среднеспелый, среднезимостойкий, устойчив к полеганию. Высокоурожайный. Районирован в Центрально-Черноземной зоне, Поволжье, на Украине.

Харьковская 60. Выведен там же, где и Харьковская 55. Среднеспелый, зимостойкий сорт, довольно устойчив к полеганию, устойчив к снежной плесени. Хлебопекарные качества хорошие. Районирован в нечерноземной, Центрально-Черноземной зонах, на Украине, в Белоруссии.

Белта. Создан в Белорусском НИИЗ. Среднеспелый, среднезимостойкий, устойчив к полеганию. Хлебопекарные качества хорошие. Высокоурожайный. Районирован в Белоруссии, Московской (для осушенных торфяно-болотных почв), Житомирской, Львовской, Тернопольской областях (для минеральных почв).

Саратовская 4. Создан в НИИСХ Юго-Востока. Среднеспелый, зимостойкий, устойчив к засухе, полеганию и осыпанию. Высокоурожайный. Районирован в Поволжье, Мордовской АССР, Татарской АССР, Курской и Ростовской областях.

Чулпан. Создан в Башкирском НИИСХ. Среднеспелый, зимостойкий сорт, устойчив к полеганию и засухе. Высокоурожайный. Районирован в Башкирской, Татарской, Мордовской, Удмуртской, Чувашской АССР, Западной и Восточной Сибири, на Урале, в Центральных районах Нечерноземной зоны.
Восход 2. Получен в НИИСХ Центральных районов Нечерноземной зоны. Среднеспелый, зимостойкий сорт, среднеустойчив к полеганию. Неустойчив к бурой ржавчине и снежной плесени. Районирован в Чувашской АССР, Московской и Горьковской областях.